【レシピ】基本のピザ🍕

こんにちは～！

今日はクリスマスクッキングでみんなで作ったピザのレシピを紹介します♫

～材料（４枚分）～

（ピザのトッピングはウィンナーやチーズ、ピーマンなどお好きな具材で♪）

（ピザ生地）　　　　　　　　　　　　　　　　　（ピザソース）

・強力粉　３６０ｇ　　　　　　　　　　　　　　・トマト缶　８００ｇ

・薄力粉　４０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　・にんにく　４片→つぶす

・砂糖　２０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　・玉ねぎ　１個→みじん切り

・ドライイースト５.６g　　　　　　　　　　　　・オリーブオイル　小さじ４

・水　２４０ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　・砂糖　小さじ４

・無塩バター　２０ｇ　　　　　　　　　　　　　・塩胡椒　少々

（ピザソース）

材料をフライパンに入れ、水分が３分の２程度になるまで煮詰め、塩胡椒で味を調える。

（ピザ生地）

①ボウルに材料をすべて入れ、ボウルの中で生地をまとめる。

②粉っぽさがなくなってきたら台に生地を置き、滑らかになるまでこねる。

③４等分してきれいにまとめる。とじ目を下にしてラップをかけたら暖かい場所で１０～１５分放置する。

④オーブンシートの上で打ち粉をしながら２４センチほどのまるに伸ばす。

⑤ピザソースと具材、チーズを乗せ、２８０度に予熱したオーブンで１０分焼く。

自分で作ると楽しくて美味しいね😋

みんなの嬉しそうな顔が見れてとっても嬉しいです♡

余裕があるときは、ピザも記事から作ってみるのもアリかも、、？🍕